Cor do mosto | 4 EBC | ||
Utilização | Cervejas defumadas, Hefeweizen, Ales, cervejas especiais, cervejas de trigo defumadas e Porter. | ||
Quantidade | Até 100% | ||
Resultado | Malte defumado em madeira de carvalho, fornece para a cerveja aroma suave defumado, doce do malte, notas de baunilha e mel. |