Uma cepa de alta fermentação, adequada para muitos tipos de cervejas de todas as potências. Fermenta com aroma neutro para garantir que o caráter pleno dos maltes e lúpulos sejam destaque em cada cerveja.
Adequado para IPAs, Porters, Russian Imperial Stouts e muito mais.
Atenuação: alta (77 - 82%)
Floculação: muito alta
Instruções de uso: polvilhe diretamente em até 23L de mosto. Para melhores resultados, fermentar a 16-22 graus Celsius.
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