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Descrição
ATENÇÃO! Para o envio é necessário a compra de um kit icepack. Para retirada é opcional.
Levedura indicada para produção de cervejas de alta densidade inicial. Produtora de aromas frutados com um residual em boca seco. A produção de ésteres de fermentação pode ser incrementada com o aumento da temperatura.
Tolerância Alcóolica: 12% ABV
Atenuação: 68-73%
Floculação: 4-Média
Temperatura de Fermentação: 18-20°C
