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Descrição
Considerado um pilar da indústria de lúpulo dos Estados Unidos, o lúpulo de aroma Willamette é uma das variedades mais cultivadas nos EUA. Derivado principalmente da variedade inglesa Fuggle, apresenta características de notas herbais, florais e frutadas. Criado originalmente para substituir o Fuggle, ganhou em popularidade nos últimos tempos, particularmente entre cervejarias artesanais. Representa atualmente cerca de 20% de todos os lúpulos comercialmente vendidos nos EUA.
