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Descrição
Cor do mosto:
1450 EBC.
Utilização:
Ideal para todo tipo de cerveja escura, como Dark Ale, Bock, Stout, Altbier e Porter.
Quantidade:
Até 5%
Resultado:
Intensificação do aroma típico de cerveja escura e coloração
marrom-café. Por meio da utilização de um processo especial de polimento das cascas, há uma redução significativa do amargor, o que resulta em cervejas escuras mais suaves. Notas de café, cacau e chocolate amargo.
