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Description
ATENÇÃO! Para o envio é necessário a compra de um kit icepack. Para retirada é opcional.
Aroma limpo, com baixa produção de aromas frutados e produção média de ésteres. Utilizada principalmente em cervejas nas quais se deseja predominar os aromas de malte e lúpulo. Notas cítricas podem ser produzidas em temperaturas de fermentação em torno de 16-17°C.
Tolerância Alcóolica: 11% ABV Atenuação: 73-77% Floculação: 4-Média Temperatura de Fermentação: 15-22°C
