Cor do mosto: 175 EBCUtilização: Cervejas especiais, cervejas de centeio e cervejas multigrãos.
Quantidade: Até 15%
Resultado: Malte de centeio 100% caramelizado. Fornece para a cerveja aroma de biscoito, aroma típico de centeio, intenso aroma de pão, café, chocolate escuro e frutas secas. Confere coloração marrom escura para a cerveja.
Clique aqui para baixar a ficha técnica
